（乡村行·看振兴）江西共青城“领头雁”开辟致富“新稻路”

中新网江西共青城5月23日电 (巫发阳 商晓凌 汪莹莹)“从苗木到红薯再到竹稻，我们(wǒmen)花了(le)6年时间，才摸索出这条(zhètiáo)致富新道路。”近日，走进江西九江市共青城市玉泽园农民合作社，生产(shēngchǎn)车间内，一瓶瓶酒香四溢的竹稻酒被生产出来，负责人袁火滚和村民忙着打包发货，忙得不亦乐乎(bùyìlèhū)。 2020年，在共青城市科技局的(de)帮助下(xià)，袁火滚从外地引进竹稻并开始小规模种植。据了解，竹稻米含有源自竹子的抗氧化抑菌(yìjūn)成分——竹叶黄酮，具有较强的抗氧化、抗衰老功能，具有较高的经济价值(jiàzhí)。 图为共青城市玉泽园(shìyùzéyuán)农民合作社负责人袁火滚(右)正在介绍竹(zhú)稻米。巫发阳 摄 “刚开始，我只是(zhǐshì)抱着试一试的心态，没想到种出来(chūlái)的竹稻米口感这么好，大家尝了(le)之后都想下单。”袁火滚笑着说，由于竹稻米口感好、营养价值高，推出后在市场(shìchǎng)上供不应求，所以他坚定了扩大种植面积的想法。 为了推广竹稻米，袁火滚耐心地和村民(cūnmín)算了一笔经济账，“普通大米(dàmǐ)市场价是2元一斤，亩均收益1500元；竹稻米市场价可以(kěyǐ)达到8元一斤，亩均收益可以达到3000多元。” 图为竹稻收割(shōugē)现场。(资料图)受访者供图 在袁火滚的带领下，花园村(huāyuáncūn)126户农户加入合作社，竹稻种植面积扩大到300多亩，不仅带动了12个村民就近(jiùjìn)就业(jiùyè)，还为花园村带来了每年5万元的村集体分红。 “后来，我又专门学习(xuéxí)了酿酒技艺和米粉制作技艺，将竹稻米(dàomǐ)酿成竹稻酒、制成(zhìchéng)竹稻米粉，将每一粒竹稻米‘吃干(gàn)榨净’。”袁火滚介绍，2024年竹稻产业综合产值达300多万元，其中竹稻米销售额约200万元、竹稻酒和竹稻米粉销售额共计100多万元。 据了解，为进一步(jìnyíbù)促进竹稻产业做大做强，共青城市委统战部充分发挥联系广泛的(de)优势，积极联系相关科研机构，促成江西农业大学与(yǔ)玉泽园农民合作社组建竹稻科技小院，充分挖掘竹稻精深加工潜力，推动(tuīdòng)科研成果转化应用。此外，通过共青城市新联会组织的直播带货活动，袁火滚(gǔn)的竹稻产品畅销上海、广州等地。 图为(túwèi)竹稻酒酿造现场。受访者供图 “未来，我们不仅卖竹稻(zhúdào)米、竹稻酒、竹稻米粉，还会积极研发(yánfā)竹稻年糕、竹稻粽子、竹稻蛋糕等产品。”袁火滚表示，乡村振兴事业大有可为，只要大家能够拧成一股绳、劲往一处使，这条竹稻致富路一定会越(huìyuè)走(zǒu)越宽广。(完)